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ここベイエリアのスーパーは色んな国の食材が売っている
せっかくなのもあるけど日本の食材より安いという事もあり、
少しづつ色々試してみている 何より楽しいしねっ
今回は、中国の麺とあげ?厚揚げ??を購入
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早速あげと思われる物で、今日も激熱の為、煮びたしを作る
うすーいあげでなく、四角くて小さくてころころ
ちょっと冷やして早速食べる
んー懐かしい味ー だしがじゅわーっと出てくるー!さっぱり、おいしー
分厚い分味がしみこんでて、煮びたしにはこっちのあげのが合うかも
中も日本のあげよりすこーし豆腐っぽい部分が多いのもいい
夏の間、酒の肴にも当然ご飯のお供にも
ちょっと一品欲しい時にもいいかも
ちょっとふるロテになる予感

今度は麺の方を試してみよっ まずはhotで坦々麺にでもしてみようかな
本当は冷やし中華やつけ麺が食べたいんだけど、
なんであんなに日本製品は高いんだろっ
中国系の麺は量も沢山の上に$1しないのにさ・・
安くてそれっぽい味がする麺をご存知でしたら是非教えてくださーい

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